Faire cuire le couscous au préalable dans l’eau et le beurre (on peut rajouter du bouillon de poulet au choix) Ingrédients pour la sauce à l...

Faire cuire le couscous dans l’eau et le beurre (on peut rajouter du bouillon de poulet au choix) et rajouter les canneberges séchées avec l...

Un mets qui peut être servi en accompagnement ou en salade. Source Marabout 1 c. à soupe d’huile d’olive (15 ml) 2 gousses d’ail 1 gros oign...

Palais Jamaï de Fès Dans un jardin Andalou, en bordure de la MEDINA de fès qu'il domine et à environ 16 km de l'aéroport, il perpétu...

Cette recette peut servir d’accompagnement à un plat neutre (pas trop épicé) car elle rajoute avec l’arôme de la menthe, le basilic et le gi...

1 lb poulet en cube (ou 4 poitrines) 2 oignons 1 poivron ½ c.c. gingembre ¼ c.c. épices a curry 1 pincée de Safran 2 carottes en dés 1 canne...