lundi 29 décembre 2008

Concombre au fromage, saumon fumé et aneth

Trancher un concombre anglais en 12 tranches après l'avoir épluché. Creuser une cavité au centre du concombre avec une cuillère à melon (ronde pour faire des boules) et mettre du fromage a tartiner à la crème (aux légumes dans mon cas ou au choix), un morceau de saumon fumé de 2cm par 4 cm enroulé et une branche d'aneth.

Une recette de Kraft Canada

Servir comme tapas.