Cette recette réinvente les carrés aux dattes de nos grands-mères. On y rajoute les blancs d’œufs et la cassonade. Pour les dents sucrées se...

Une des recettes préférées de nos cousins français ; chaque région ou chaque famille a sa recette la bas et je vous présente une variation d...

Les desserts italiens sont toujours légers et délicats ; voici une recette de biscotti que l’on peut servir avec le café. Ingrédients 375g (...

Voici une douceur que l’on peut faire avec du chocolat ordinaire (Baker) si l’on veut et qui se veut une des plus délicieuses découvertes qu...

Les «crumble» sont des croustades qui sont typiquement un des desserts favoris des anglais. La plupart du temps on les sert avec une crème a...

Un dessert toujours convoité par les enfants. On peut faire avec rhubarbe, rhubarbe et fraises, aux bleuets ou aux pommes avec la même recet...

Une variante de nos fameux banane «Split» de notre jeunesse. Une belle banane grillée sur le BBQ et des amandes, crème glacée et chocolat … ...

Une recette de dessert des plus légères nous provenant de la Bourgogne. 4 pommes à chair ferme (MacIntosh ou Granny Smith) 90 g de beurre (3...

Pour demeurer avec le thème des fondues ; une fondue au chocolat pas très compliquée à exécuter. Un peu de crème, du chocolat à fondue et on...

Voici un mélange de crêpe à dessert pour faire tous vos recettes sucrées. Donne environ 20 crêpes. Pour la recette de crêpe au sucre brun,...

S’il vous reste du sirop de vieille date et que vous voulez vous payez un petit festin, pourquoi pas ne pas essayer cette recette de grand p...

Nos mères faisaient ces petites douceurs avec les retailles de pâte de tarte. Voici la définition de Wiki : Les pets de sœurs sont un mets t...

Mon père ne faisait pas la cuisine sauf cette recette de tire sur la neige ; je ne sais pas si ma mère aurait voulu qu’il en fasse plus cepe...

Une recette des plus simples nous provenant de mon amie Andrée, une québécoise exilée dans le nord ouest de l’Angleterre. Une recette de sa...

Une recette pour les petits biscuits chinois aux amandes donnés à la fin du repas au resto; il y a beaucoup de ressemblance avec les recette...

Les «crumble» sont des croustades qui sont typiquement un des desserts favoris des anglais. La plupart du temps on les sert avec une crême a...

Une recette toute menue qui peut se décliner avec les fruits de saison mais qui est particulièrement appréciée avec des pommes. Le beurre et...

Une petite recette toute simple mais comment savoureuse en été ou hors saison (on peut utilisé des bleuets frais ou congelés). 3 tasses de b...

8 jaunes d’œufs ½ tasse de sucre 2 c. soupe de sirop d’érable ½ c. thé de vanille (ou extrait) 2 ½ tasses de crème épaisse 1. Chauffer le fo...