Recette santé qui contient des arachides (attention aux allergies) ... recette de Confort food ... simple et rapide pour la semaine Ingréd...

Pollo al Marsala Ingrédients 2 poitrines de poulet désossées ½ tasse de farine Huile d’olive Un contenant (8oz) de champignons tranché...

Une paëlla typique de la région de Valence en Espagne avec Poulet, lapin et haricots verts; pour les Garrofo et tavella, je prend des harico...

Une saveur d'Espagne .... les noix de pins et raisins sont souvent appelés à composer des plats simples mais goûteux. Ingred...

La paëlla est un plat typiquement espagnol et chaque région possède sa propre version. La paëlla valencienne est réputée même outre frontièr...

Pour un repas fin et délicat avec une douce saveur de miel et de dattes … un repas aux 7 épices du Maghreb … On peut faire le plat dans un...

L’estragon dégage un arôme anisé et poivré qui se marie parfaitement avec le poulet. Un classique de la cuisine française qui ne vous décevr...

La chair de l’ail cuit au four devient crémeuse et n’a plus rien a voir avec l’ail cru. On peut tartiner alors l’ail rôti d’une baguette cui...

Cette recette est beaucoup plus une adaptation Nord Américaine de la cuisine chinoise et n’a pas son équivalent en Chine; l’astuce est de fa...

Une recette qui fut donnée dans la presse par Ricardo pour le dernier super bowl ; elle a été québécisée avec son ajout de sirop d’érable. I...

Voici une recette qui peut se faire en version plus ou moins piquante selon vos goûts ; on peut ainsi ajuster la quantité de piment en floco...

Palais Jamaï de Fès Dans un jardin Andalou, en bordure de la MEDINA de fès qu'il domine et à environ 16 km de l'aéroport, il perpétu...

Une recette de poulet Teriyaki pour un dinner ou un souper sur le grill vite fait et sans trop de complications. Marinade : 75ml (1/3 tasse)...

1 poulet en morceaux (ou 4 poitrines; 6 pilons) Huile et paprika 1 gousse d'ail 1 oignon coupé en dés 1 1/4 tasse de sauce Chili (1 bout...

Pour nous changer du poulet au four avec épices BBQ pourquoi ne pas rajouter des arômes et des épices un peu plus inhabituelles; prendre des...

La cuisson avec tajine (plat conique en céramique/terre cuite allant au four) est parfaite pour les cuissons au four lentes. Mettre les oliv...

Une recette des plus classiques qui peut être achetée tout fait à la boucherie ou encore confectionné comme suit : 4 poitrines de poulet Mus...

Source : Revue Poivre et Sel Petit je ne sais quoi : huile de sésame Marinade : 3 à 4 poitrine de poulet (sans peau) ½ tasse d’huile de cano...

La région de Savannah et du sud des États-Unis est renommée pour ces pécans (ou pacanes) et ces arachides (peanuts) ; une des spécialités du...

3 à 4 poitrines de poulet coupé en morceaux 1 poivron vert et 1 poivron rouge coupé en cubes 1 oignon coupé en demi lune 3 c.s. sauce d’hu...