Fondue au fromage de chèvre

Faire l’achat de votre fromage de chèvre préféré, si possible en s’assurant que l’on peut le couper en rondelle ;

1. Mettre chaque rondelle de fromage dans un bol contenant un œuf que l’on aura mélangé au préalable.
2. Mettre ensuite le fromage mouillé de l’œuf dans un bol contenant de la chapelure et en enduire le pourtour.
3. Mettre au four a 325F (170C) pendant 10 à 15 minutes.
4. Servir chaud.