Faire cuire le couscous dans l’eau et le beurre (on peut rajouter du bouillon de poulet au choix) et rajouter les canneberges séchées avec l’eau 5 à 10 minutes avant de cuire.
Donne un goût un peu plus sucré à votre couscous. Peut accompagner des brochettes de porc ou autres types de brochettes avec marinade sucrée.
dimanche 28 juin 2009
Couscous aux canneberges
Espagne
« Les spécialités d'Espagne :
Toujours simple et composé de Jambon, riz et nouilles les spécialités d'Espagne sont d'une simplicité étonnante. Toutes les régions ont leur spécialités mais des régions se surpassent par leur ingéniosité et leur savoir faire . Marc
Toujours simple et composé de Jambon, riz et nouilles les spécialités d'Espagne sont d'une simplicité étonnante. Toutes les régions ont leur spécialités mais des régions se surpassent par leur ingéniosité et leur savoir faire . Marc