lundi 25 août 2008

Recettes de salade de haricots et saumon sur le gril du Québec

Cette semaine, Trois recettes d’été du Québec. La deuxième se fait sur le gril BBQ. La saveur et les colories de toutes ces recettes sont une invitation à mordre à pleines dents dans l’été. Bon Appétit, bon BBQ et bonnes vacances à tous!!

Salade de haricots jaunes et d’oignons caramélisés
Filet de saumon BBQ au sirop d’érable et soya du Québec
Tarte aux pêches et aux framboises



Visites à Montréal : Canal Lachine à vélo

Escapades à bicyclette au canal Lachine : Par une belle journée d’été pourquoi ne pas enfourcher votre bicyclette et faire un aller retour du vieux Montréal (stationnement du casino près des silos) vers le parc René Lévesque et le lac St-Louis tout en côtoyant les rives du canal Lachine; le parc offre des aires pour piqueniquer et un accès incroyable au lac St-Louis. De retour vers le vieux Montréal vous pourrez arrêter pour savourer une bière fraîche à la brasserie McAuslan en bordure du canal ou arrêter pour flâner au marché Atwater.

Publié par Markeelee à l'adresse 15:56
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Piste de l'estriade (extrait de http://grandquebec.com/monteregie)

« La fameuse piste cyclable l’Estriade, administrée par la Municipalité de comté régionale de la Haute Yamaska en Montérégie, a été l’une des premières voies ferrées au Québec, autour de laquelle plusieurs municipalités (quatre municipalité dans le cas de l’Estriade) se sont mises d’accord pour investir dans l’aménagement d’une piste cyclable pavée et signalisée. Ce projet fut en effet réalisé en un temps record et peut être considéré comme une réussite exemplaire.
La piste multifonctionnelle l’Estriade fut ouverte officiellement en octobre 1991, mais cela faisait déjà longtemps que le projet avait pris forme. Toute l’ancienne voie ferrée Waterloo-Granby fut converti en piste multifonctionnelle.
L’Estriade traverse quatre municipalités, soit celles de Granby, le Canton de Shefford, Bromont et Waterloo. Elle est pavée en asphalte sur un peu plus de 20 kilomètres, entre Granby et Waterloo. On y retrouve des haltes, des aires de pique-nique, des stationnements avec ou sans relais, à environ tous les deux kilomètres. En été, la piste est patrouillée pendant les heures de pointe tous les jours de la semaine »

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