dimanche 11 octobre 2009

Québec BBQ: Brochettes de boeuf et veau Satay, Darnes de saumon et Poulet miel et Dijon

Enfin pour ce dernier BBQ une recette boeuf Satay et citronelle et une brochette que l'on peut mettre quleques minutes sur le gril pour caraméliser les fruits.

Plusieurs de ces recettes BBQ prennent origine de spéciaux et brochures BBQ des dernières années. Des recettes toutes simples et comment délicieuses.





Toutes les recettes sont disponibles:

Darnes de saumon aux fines herbes
Riz aux fines herbes
pouding à la rhubarbe

Satay de veau, sauce à l’arachide
Crumble aux petits fruits

Poulet au miel et Dijon BBQ, riz au miel
Sorbet aux pommes

Brochette de bœuf Satay et Couscous à la citronnelle
Brochette de melon de miel et de litchis

Marché de Laprairie

Le charmant marché de Laprairie nous donne une sélection de maraîchers et de commerçants qui vous présentent les fruits et légumes du jour, un saucissier, un boulanger, un fromager, un marchand de noix, plusieurs marchands de fruits et légumes tout au long de l’été jusqu’au mois de novembre.

Regarder ce beau sourire!












Visites de pistes cyclables: La montagnarde

Réseau cyclable de plus de 55 km, dont près de 41 km de piste cyclable. Goûtez à la beauté de la région de Memphrémagog, parsemée de lacs et de montagnes. Vous sillonnerez tantôt les rives de lacs comme le Memphrémagog, tantôt de magnifiques forêts, sans oublier les beaux paysages naturels du Parc national du Mont-Orford.

Espagne

« Les spécialités d'Espagne :



Toujours simple et composé de Jambon, riz et nouilles les spécialités d'Espagne sont d'une simplicité étonnante. Toutes les régions ont leur spécialités mais des régions se surpassent par leur ingéniosité et leur savoir faire . Marc


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