dimanche 21 février 2010

France - Poulet aux 40 gousses d’ail, céleri rémoulade et pommes de terre au romarin

Cette semaine des recettes surprenantes mais aussi pas très compliquées. On peut se demander si l’arôme du poulet aux quarante gousses d’ail ne sera pas trop puissant. Mais l’ail rôti s’attendrit en cuisant et il donnera au poulet une douce saveur des plus appréciée.

Céleri rémoulade
Pommes de terre cuites au four au romarin
Poulet aux quarante gousses d’ail




A visiter à La Rochelle

La Grosse Horloge
La Cathédrale
L’église St-Sauveur
L’Hôtel de Ville
La Tour de la Chaîne
La Tour de la Lanterne dite des Quatre Sergents
La Tour St Nicolas
Le clocher Barthelemy
Musée des Automates
Musée Rochelais d'Histoire Protestante
Musée des Modèles Réduits
Musée d'Histoire Naturelle et d'Ethnologie
Musée des Beaux-Arts
Musée Grévin
La Galerie Rochelaise
Musée du Nouveau Monde
Musée d'Orbigny-Bernon
L'Aquarium de La Rochelle
Musée Maritime
Musée du Flacon à Parfum
Musée des Graffiti Anciens

Publié par Markeelee à l'adresse 08:09
Recettes: ,
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Rome (source http://www.rome-passion.com/histoire-rome.html)

« La fondation de la ville de Rome et la Royauté :

C’est en 753 avant Jésus Christ que, selon la légende, Romulus fonde la ville de Rome. Romulus et son jumeau Remus sont les fils du dieu Mars et de Rhea Silvia, elle même descendante d’Enée de Troie.

Jetés dans le Tibre sur ordre de leur oncle qui craignait pour son trône, les enfants sont recueillis par une Louve qui les allaite. Finalement trouvés par un berger, Faustulus, ils se vengent de leur oncle et fondent une ville sur le mont Palatin.

Romulus tue son frère qui l’avait nargué en sautant par dessus le tracé sacré des remparts de la ville.

Une communauté se développe mais manque de femmes… Les Romains décident alors d’enlever les femmes d’un peuple voisin les Sabins qui leur déclarent la guerre. Les deux peuples, sous l'insistance des Sabines devenues romaines par leur mariage, finissent par s’établir ensemble et à ne former qu’une seule communauté.

Sept rois étrusques succèdent à Romulus, avant que le dernier, Tarquin le Superbe ne soit chassé et que s’instaure la République vers 509 avant Jésus Christ. La ville est alors une cité-état. »

Vos commentaires sont bienvenus!!

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