Québec - Halloween: Soupe à la citrouille, Pain de viande et Tarte à la citrouille de North Hatley

Bonjour cette semaine, j’aimerais partager avec vous 3 recettes d’automne avec comme thème principal la citrouille ou le potiron ;

Voici les recettes suivantes sur le site plus bas:

Soupe à la citrouille ou potiron
Pain de viande du Québec
Tarte à la citrouille avec crème à l’érable et aux pacanes



Région de North Hathley (extrait du site http://www.quebecvacances.com/)

La beauté de la région de North Hatley n’a d’égale que son hospitalité chaleureuse. Campé aux abords du majestueux lac Massawippi, le petit village en impose grâce à ses édifices centenaires et somptueux, reconvertis en gîtes et auberges pour le bonheur des plaisanciers. Contrée de villégiature depuis plus de 100 ans, North Hatley se caractérise comme un havre de paix au charme hors pair, en plus d’être un haut lieu gastronomique. Croisières sur le lac Massawippi, visite dans la mine de L’Épopée de Capelton, randonnée à cheval au centre Randonnées J. Robidas et visite au Lieu historique national du Canada Louis-S.-St-Laurent, voilà qui complète bien un séjour à North Hatley!

Voici la liste des restaurants, auberges et B&B de North Hatley :

Auberge La Raveaudière
Auberge le Cœur d’or
Auberge le Saint Amant
Manoir Hovey
Pilsen Pub
Café Massawippi

Liste des Bed and Breakfast

La Chocolatière d'Hatley
Gîte le Cachet
La Canardière B&B et Croisière Massawippi
La Mère Veilleuse
Le Chat Botté
Lili Morgane
Manoir Le Tricorne
Villa Massawippi
À Charmes de Provence B&B
A la Cornemuse
Au Marquis de Montcalm, gîte & spa
Auberge La Raveaudière
Auberge le Cœur D'or
Auberge le Saint-Amant