dimanche 25 octobre 2009

Québec - Halloween : Potage aux carottes, panais et citrouille, Penne au pesto de piments et Gâteau à la citrouille

Le rouge, le jaune et l’oranger sont à la mode cette semaine. Les enfants ne tiennent pas en place et l’automne bat a son plein. C’est le temps des friandises (tricks or treats !!) , des piments, citrouilles (ou potiron) et des courges.

Un potage marocain aux légumes d’automne en vedette, des pâtes avec un pesto aux amandes et piments sans cuisson (de Stefano Faita) et enfin un gâteau à la citrouille pour satisfaire les petits







Cette semaine les recettes suivantes:

Potage aux carottes, panais et citrouille
Penne au pesto de piments et amandes
Gâteau à la citrouille

Espagne

« Les spécialités d'Espagne :



Toujours simple et composé de Jambon, riz et nouilles les spécialités d'Espagne sont d'une simplicité étonnante. Toutes les régions ont leur spécialités mais des régions se surpassent par leur ingéniosité et leur savoir faire . Marc


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